Trostruki ledeni

U prizivu sunca, jede mi se nešto hladno. Volim deserte, ali kad bih birala između kolača i sladoleda, uvijek bih izabrala sladoled. Kad dođe ljeto, uhvati me sladoledomanija i onda svaki dan jedem sladoled. Svaki. Ovo možeš nazvati sladoledom, hladnim desertom, doručkom, što te volja. Meni je ovo danas doručak. I to kraljevski. Baš mi se okusi poklapaju. Bombastično me napao svojim punim kalorijama. Ipak je danas dan treninga. Ovo me drži do ručka, kao kraljicu, na dlanu. Mama uvijek hvali trostruki užitak kao jedan od najdražih kolača. Ovo je moj ledeni trostruki užitak. U tri boje, zdrav, hranjiv, leden. Ljepota ovog deserta je što sve samo smiksaš začas, staviš u kalupiće i tutneš u ledenicu preko noći (ili na nekoliko sati). Sigurno će te poveseliti i činjenica da ove "levele" možeš koristiti kao kreme za neki drugi desert, bez smrzavanja :)

LEVEL 1

1 avokado

20 ml kokosovog ulja

20 g oraha

1 žličica kakao praha

2 žličice meda

10 ml vode

-sve u blender-smiksati do kompaktne smjese, rasporediti u kalupe

LEVEL 2

1 banana

10 ml vode

20 g oraha

1/4 limunove korice

1 čep ruma

-sve u blender-smiksati do kompaktne smjese, rasporediti u kalupe

LEVEL 3

100 g smrznutog voća (ja sam koristila dud)

-ako koristiš neko kiselkasto voće onda dodaj malo meda. Dud je jako sladak pa nije bilo potrebe.

-sve u blender, smiksati, rasporediti u kalupe

-staviti u ledenicu na nekoliko sati ili ostaviti preko noći (ako ih ostavimo preko noći onda ih treba izvaditi i ostaviti da "otpuste" cca pola sata prije konzumiranja)