'Od smokve'

Moja hrana preko ljeta je većinom sladoled. Mislim, jedem ja i druge stvari, ali sladoled je svaki dan u zdjelici. Netko voli kolače, ja volim sladolede.  Ovo je moj omiljeni recept i uvijek uspije! :) Ljeto je za godišnji, nećete valjda nakuhavati juhe?  *pogotovo ako nemate klimu kao ja* Pravit ćete sladoled!! :)

3 jaja
200 g smokava (ili više po želji)
100 ml mlijeka
250 g grčkog jogurta
5 žlica meda
1 žličica kakaa
1/4 štapića vanilije
1-2 kapi eteričnog ulja limuna (po želji)

- sve sastojke stavimo u blender i izmiksamo, stavimo kratko prokuhati na srednju vatru (miješajući)-zbog jaja
-smjesu (kad se malo prohladi) premjestimo u frizider
-kad se potpuno ohladi uključimo aparat za sladoled i ulijemo smjesu unutra

Hladite se! :)